EIJIN cafe / 影人カフェ

XIN XCI の写真（動画）＆音楽作品の展示を自家焙煎珈琲と共に体験していただくアートイベント。

不定期に開催しています。お料理やお菓子のお店とのコラボにも参加、焙煎豆の販売も行なっております。

イベントの開催情報などは下記にてご確認ください。

instagram: @eijincafe

EIJIN cafe / 影人カフェ2021新章

「影人カフェ・スタンド」始動♪

「EIJIN cafe / 影人カフェ」は、昨年暮れに「医食同源」をテーマに掲げることにしました。

「EIJIN cafe / 影人カフェ」は当方  XIN XCIの作品（写真&音楽）を自家焙煎珈琲と共に楽しんでいただく企画ですが、もっと手軽に珈琲をお飲みいただける企画として「影人カフェ・スタンド」をスタートさせます。各地へ出張ドリップします♪

２週間に一度くらいのペースで、14時〜18時だけオープン。テイクアウトもOKです。

まずは「EIJIN cafe / 影人カフェ」始まりの地、京都「スターポエッツ・ギャラリー」から始めさせていただきます。

メニューは、珈琲（オーガニック東ティモール・マウベシ深煎り）＋ひとくちお菓子　700円（税込）。限定10セットです。

1月31日（日）の「ひとくちお菓子」は、「みのり菓子」さんにご提供いただく素敵な美味しい和菓子です。

深煎り珈琲との相性バッチリな逸品です♪

当店の深煎り珈琲はスッキリした味わいで、普段コーヒーを飲まれない方やミルクや砂糖を入れておられる方も、「これなら飲める」とブラックのままお飲みいただいております。

コーヒーを飲むと胸焼けする、頭痛がするという方はぜひお試しください。

焙煎豆（お試し版）の販売も行ないます。

当店ではご注文をいただいてから、手揉み（浄水＋水素水、50℃）洗い〜焙煎し発送させていただいております。当日もご注文を承ります。

また、小さい手鍋での焙煎体験会なども開催しておりますので、こちらもご案内させていただきます。ご家庭で手軽に美味しいコーヒーをお飲みいただけるヒントになれば幸いです。

では、リニューアルしたスターポエッツ・ギャラリーの魅力的な展示作品やグッズなどと共にお楽しみくださいませ♪

みなさまのお越しをお待ちしております。

EIJIN cafe / 影人カフェ マスター XIN XCI